Produto lácteo processado. Alimento feito a partir de: •Queijos (ou derivados de queijo) •Água •Gordura vegetal ou láctea •Sais fundentes (que permitem derreter e ficar cremoso) •Condimentos, aromatizantes e corantes •Aroma “sabor cheddar” •Derrete fácil e não separa •Textura sempre cremosa